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公司主要提供油炸机、油炸生产线、真空油炸机及相关配套设备、清洗设备、风干/烘干生产线等产品。接下来，油炸机生产线厂家将简要介绍油炸机对食物的几种处理方式。
一般而言，经过油炸机生产线处理的食品能够保持较长时间的风味。油炸食品香气扑鼻，颜色金黄诱人，同时油炸工艺简单，因此在我国一直受到广大消费者的喜爱。油炸机是专门用于对食品进行油炸的设备，其油炸处理主要有以下几种方式：
1、脆炸是一种烹饪方法。首先，用沸水将带皮的食材（通常是整只鸡或鸭）稍微烫一下，使外皮紧绷。接着，在表面涂抹饴糖，静置吹干后，将其放入高温热油锅中，不断翻动，并将热油灌入食材内部。待食材炸至淡黄色后，将锅端离火源，让食材在油中继续浸炸至酥脆，然后在油温上升时将其取出。
2、干炸是将生原料用调料腌制后去除水分，裹上干粉，然后进行油炸，直到表面焦脆，颜色变成金黄色。这样处理能够使原料外层酥脆可口。
3、软炸是指将小块、薄片或长条状的食材裹上面糊后，待油加热至六成热时放入锅中炸制，炸至表面变硬且约八分熟时捞出。
4、清炸。将生材料用酱油、盐和酒腌制后，用油炸机快速炸熟。一般不裹粉，炸出来的食品外脆内嫩。
5、酥炸是一种烹饪方法。首先将原料蒸煮至熟烂，然后裹上蛋清和淀粉糊，再放入锅中炸制，直到外层呈现深黄色且酥脆为止。酥炸的特点是外层酥脆，内部软嫩。
6、纸包炸是一种将新鲜、无骨的食材切成片或丁，先用蛋清调配并加入其他配料和调味品，然后用糯米纸或玻璃纸包裹起来，放入油中炸制的烹饪方法。这种做法的特点在于能够保持食材的原汁原味，使得成品特别鲜嫩。
以上六点简要介绍了油炸机对食物的几种处理方法，希望能对大家有所帮助。欢迎大家到我公司咨询洽谈！
